LA DURABILITÉ
La Posada del Dragon travaille pour un avenir meilleur et pour atteindre la stabilité pour nos clients, nos fournisseurs, nos employés et la communauté.
Environnement
Ce dont nous cherchons à prendre soin
L’environnement, tant dans la ville de Madrid que dans le reste du monde, est une chose dont nous devons prendre soin et que nous prenons très au sérieux.
Nous avons des cartes électroniques qui, lorsqu’elles sont retirées de la commande de la chambre, éteignent toutes les lumières qui ne sont pas utilisées pendant que le client n’est pas dans la chambre.
Objectifs futurs:
- Réduction des déchets.
- Réduction de l'utilisation des plastiques.
- Économie d'eau.
- Campagne de recyclage.
- Sensibilisation de nos hôtes à la durabilité.
Communauté
Ce qui nous rend plus forts
Collaborer avec la communauté locale (et moins locale) afin de créer un meilleur endroit pour la communauté, nos employés et nos clients.
- Nous soutenons les artistes du quartier, cette 2021 nous avons une exposition d'images prises par Sylvia et Sergio de Latitud Siete.
- Pendant la pandémie de 2019, toute l'équipe de la Posada del Dragón a aidé les personnes âgées à faire leurs courses au marché et a également livré des dons aux voisins de La Latina.
- Nous invitons tous les touristes à prendre un morceau d'histoire de La Posada del Dragón, chaque fois que nous serons disponibles, nous serons heureux de partager avec notre public les histoires qui viennent de l'époque des monarques catholiques.
- ADELA ("Asociación de Empresarios de La Latina") a collaboré avec 20 chèques de 50 € chacun, pour qu'en 2019, 20 familles du quartier dans le besoin puissent avoir un dîner de réveillon de Noël décent avec des produits achetés dans @mercadodelacebada. Fierté de notre quartier, de nos voisins et de la solidarité des entrepreneurs.
Chaîne d'approvisionnement
Ce qui nous rend plus forts
Notre chaîne d’approvisionnement est importante pour plusieurs raisons : soutenir les entreprises locales et acheter les meilleurs produits et services possibles.
Nous créons des partenariats avec des fournisseurs locaux qui parcourent de courtes distances.
Objectifs futurs:
- Alliances avec des fournisseurs éco-certifiés.
- Commerce équitable.
- Politique d'achat visant à garantir la traçabilité de la qualité et l'élimination de tout fournisseur présentant un risque d'esclavage moderne dans la chaîne d'approvisionnement.
- Paiement hebdomadaire à tous les fournisseurs pour soutenir les start-ups et les petites entreprises.
- Provenance dans la chaîne d'approvisionnement des boissons pour les producteurs locaux et régionaux.
Les gens
C'est grâce à eux que nous sommes ce que nous sommes
Les personnes qui vivent et travaillent à Madrid font de notre entreprise ce qu’elle est et nous aimons prendre soin d’elles et investir dans leur bien-être.
- Nous travaillons avec les prestataires locaux d'éducation et de formation pour créer des emplois dans la communauté locale.
- Formation interne pour soutenir l'emploi de travailleurs peu qualifiés.
- Droit au travail pour les employés.
Des objectifs tournés vers l’avenir:
- Pas de contrat à durée indéterminée, sauf demande expresse.
- Soutien à la formation dans tous les départements, même si elle n'est pas liée au travail, jusqu'au niveau du doctorat.
- Transport gratuit vers et depuis le lieu de travail pour de nombreux employés.
- Mise en place d'un système d'achat de vélos avec un taux d'intérêt de 0 %.
- Transport gratuit vers et depuis le lieu de travail pour de nombreux employés.
- Plans d'évacuation personnelle disponibles pour tous les individus sur le site.
- Collaboration avec les prestataires locaux d'enseignement supérieur pour soutenir l'apprentissage des jeunes.
Votre Hôtel
dans le quartier de La Latina
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